Filetes de Pescada com Broa

Hoje trago-vos uma receita de peixe super pratica e rápida de fazer.

Espero que gostem 😋

Ingredientes:

Filetes de Pescada
Maionese com mostarda
Sal e pimenta
Lima
Broa de milho

Receita:

Comecei por temperar os filetes de pescada com o sal, pimenta e a raspa e sumo de uma lima e deixei marinar no mínimo 1h.

Num tabuleiro coloquei um fio de azeite e coloquei os filetes.

Por cima de cada filete coloquei um pouco de maionese e espalhei a broa desfeita por cima ( que vai dar um toque crocante ao prato). Levei ao forno a 180°C durante aproximadamente 20 minutos.

Servi com batata cozida e courgete.

Bom apetite!

Filets de Merlu avec Pain de Maïs

Aujourd'hui, je vous apporte une recette de poisson très pratique et rapide à préparer.

J'espère que vous aimez 😋

Ingrédients:

Filets de merlu
Mayonnaise à la moutarde
Sel et poivre
Citron vert
Pain de maïs

Recette:

J'ai commencé par assaisonner les filets de merlu avec le sel, le poivre et le zeste et le jus du citron vert et j'ai laissé reposer pendant au moins une heure.

Dans un plateau pour le four, je mets un filet d'huile d'olive et les filets.

Sur chaque filet, je mets un peu de mayonnaise à la moutarde et étale le pain de maïs défait sur le dessus (ce qui va donner une touche croquante au plat). Cuire à 180 ° C pendant environ 20 minutes.

Servir avec des pommes de terre bouillies et des courgettes.

Bon appétit!

Comentários

Mensagens populares deste blogue

Paté de Atum (sem maionese)

Ao fim-de-semana adoro preparar um petisco ao fim da tarde para a família e amigos. Como neste momento estou a tentar seguir uma alimentação um pouco mais saudável e evitar calorias desnecessárias, hoje trago-vos uma receita de paté de atum mas sem maionese. É super simples de fazer e que fica pronto em 5 minutos e é excelente para um convívio entre amigos. Espero que gostem 😋 Ingredientes: 1 lata de atum natural 1 chalota 5 azeitonas verdes recheadas com pimento 2 pepinos em vinagre Salsa Sal e pimenta 1 c.s. de azeite 1 c.s. de sumo de limão Receita: Num picador, juntei o atum bem escorrido, a chalota, as azeitonas, os pepinos, a salsa, o sal, a pimenta, o azeite e o sumo de limão. Triturei tudo e servi com pão torrado ou tostinhas. Bom apetite! Pâté Au Thon (sans mayonnaise) Le week-end, j'adore préparer l'aperó pour la soirée pour la famille et les amis. Comme je suis en train de suivre un régime légèrement plus sain et d’éviter les calor...

Ler mais

Arroz de Ervilhas

Coisa que nunca pode faltar cá em casa é o arroz. Eu faço o arroz de várias maneira e hoje trago-vos a receita de arroz de ervilhas, que é óptimo para acompanhar umas costeletas grelhadas por exemplo. Espero que gostem 😋 Ingredientes: 1 medida de arroz vaporizado 1 taça de ervilhas 1 cebola Sal Pimenta Azeite 3 medidas de agua Receita: Comecei por picar a cebola para um tacho e juntei um fio de azeite. Levei ao lume e, quando a cebola estava corada, juntei as ervilhas. Mexi e deixei cozinhar um pouco. Adicionei o arroz, voltei a mexer e deixei fritar um pouco o arroz. Adicionei a água, sal e a pimenta, tapei o tacho e deixei cozer o arroz em lume brando. Bom apetite! Riz de Petits-Pois Le riz est un aliment qui ne peut jamais manquer à la maison. Je prépare le riz de différentes manières et, aujourd’hui, je vous apporte la recette du riz aux petits-pois, ce qui est formidable pour accompagner des côtelettes grillées, par exemple. J'esp...

Ler mais

Feijoada de Porco

Porque estando longe de vez enquanto bate aquela saudade da nossa gastronomia típica portuguesa, trago-vos hoje uma receita típica de almoço de família em Portugal, preparada com enchidos da nossa terra (Alentejo, Mina de São Domingos). Praia Fluvial da Mina de São Domingos - Freguesia de Corte do Pinto, Alentejo, Portugal Espero que gostem 😋 Ingredientes: Carne de Porco aos pedaços Entremeada Chouriço de carne Chouriço de sangue Cebola Alho Azeite Sal e pimenta Polpa de tomate Feijão branco ou encarnado Piri-piri Receita: Numa panela de pressão comecei por fazer um refogado com a cebola e os dentes de alho picados e um fio de azeite. Juntei depois as duas qualidades de chouriço e deixei fritar um pouco para os chouriços libertarem a gordura e o sabor. Juntei depois a entremeada e a carne de porco, ambas cortadas aos bocados e deixei alourar. Por fim, juntei o feijão, a polpa de tomate e os temperos (sal, pimenta e piri-piri) e juntei a água até tapar ...

Ler mais

Lambe o Prato

Pesquisar neste blogue