Lambe o Prato

Hoje trago-vos uma receita que dá algum trabalho mas que está ao alcance de todos para a realizarem. No final fica uma receita muito saborosa ideal para apreciar em familia. Espero que gostem! Ingredientes (5 pessoas): 5 tomates grandes 1 cebola 2 dentes de alho Azeite 1 curgete pequena 3 latas de atum 3 c. sopa de alcaparras em conserva 10-15 azeitonas recheadas 1 bola mozarela Oregãos Receita: Comecei por cortar uma tampa a cada tomate e retirei todo o interior para uma taça. Numa frigideira coloquei a cebola e os dentes de alho picados com um fio de azeite e deixei refogar. Adicionei à frigideira o interior dos tomates (sem as sementes) e deixei refogar mais um pouco. Adicionei a curgete cortada aos cubinhos. Adicionei o atum desfeito e misturei. Adicionei as alcaparras e misturei. Adicionei as azeitonas e voltei a misturar. Por fim, adicionei o queijo mozarela cortado aos bocadinhos  Temperei com sal e pimenta, misturei tudo e deixei cozinhar pour mais 3-5 minutos. Recheei os ...

A receita que vos trago hoje é feita com ingredientes que tenho sempre no meu frigorífico e muito simples de fazer. Espero que gostem! Ingredientes: 3 bifes de frango 3 c.s. de polpa de tomate ou pesto rosso 1 bola de queijo mozarela  1 cebola pequena Azeite Oregãos Sal e pimenta Receita: Comecei por temperar os bifes de frango com sal e pimenta. Num pirex, espalhei um pouco de azeite e coloquei os bifes. Por cima de cada bife espalhei uma colher de polpa de tomate (também podem utilizar o pesto rosso que tambem fica muito saboroso), espalhei a bola de mozarela cortada as fatias pelos 3 bifes e coloquei tambem a cebola cortada às rodelas fininhas. Terminei com um pouco de sal fino, pimenta moída na hora e os oregãos. Levei ao forno a 180C durante aproximadamente 30 minutos (até os bifes estarem cozinhados). Bom apetite Escalopes de poulet à la parmigiana La recette que je vous amène aujourd'hui est réalisée avec des ingrédients que j'ai au frigo la ...