Lambe o Prato

Olá a todos! Dois meses depois finalmente trago-vos uma nova receita! Desta vez partilho com vocês uma receita de bacalhau ideal para um almoço de domingo em familia! Espero que gostem e deixem os vossos comentários! Ingredientes : 1 kg de postas de bacalhau 800 gr. miolo de camarão descongelados e descascados 3 cenouras 4 alhos-francês 1 cebola 2 dentes de alho Azeite Sal e pimenta Alho em pó Malagueta seca q.b. 1/2 couve branca Queijo ralado Azeitonas verdes recheadas 300 ml de natas Receita: Em primeiro, comecei por cozer as postas de bacalhau em água por alguns minutos. Retirei da água e deixei arrefecer. Num tacho grande coloquei a cebola e os dentes de alho picados com um fio de azeite e levei ao lume. Cortei a couve finamente e juntei à frigideira. Cortei o alho francês em rodelas finas e juntei ao preparado anterior e deixei refogar um pouco. Juntei depois a cenoura espiralizada aos outros legumes e deixei cozinhar. Juntei posteriormente os miolos de camarão, temperei com sal, ...

Hoje trago-vos mais uma receita simples para o aperitivo ou como entrada. Trago-vos a versão rápida que fica pronto em 30 minutos. Espero que gostem 😋 Ingredientes: 800 gr. Camarão descongelado e descascado 6 dentes de alho grandes Sal e pimenta 1 Malagueta seca 1 c.s. coentros picados Azeite 100 ml de rum envelhecido Receita: Numa frigideira coloquei um fio de azeite e os dentes de alho picados. Deixei fritar um pouco e retirei-os para não queimarem. Na mesma frigideira juntei o camarão, temperei com sal, pimenta e a malagueta picada. Deixei fritar os camarões de cada lado. Quando os camarões estavam quase prontos, juntei o rum, os alhos e os coentros. Misturei tudo e deixei ferver, em lume forte, até o álcool evaporar. Servi logo. Bom apetite! Crevettes au L'Ail Aujourd'hui je vous amène une nouvelle recette simple pour l'apéritif ou comme entrée.  Je vous amène une version rapide qui est prête en 30 minutes. J'espère que vous aime...

Hoje trago-vos um prato muito simples de realizar. É uma das receitas que a minha mamã me ensinou. É óptima para quando não têm muito tempo para prepararem o jantar. Espero que gostem. Ingredientes  : Tagliatelli Miolo de camarão 2 dentes de alho Natas Azeite Sal e pimenta q.b. Açafrão Receita: Comecei por cozer a massa em bastante agua com sal. Para uma frigideira piquei os alhos, coloquei um fio de azeite e deixei alourar. Juntei então os camarões, temperei com sal e pimenta e deixei fritar. Quando estavam prontos adicionei as natas, deixei ferver e, por ultimo, coloquei o açafrão. Servi então num prato a massa com o molho de camarão por cima. Bom apetite. Tagliatelles aux crevettes Aujourd'hui, je vous apporte un plat très simple à effectuer. C'est une des recettes que ma mère m'a enseignées. C'est super pour quand vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner. J'espère que ça te plaira.  Ingrédients: tagliatel...

Na outra noite fiz uns camarões grelhados na plancha e lá sobraram uns camarões... Pois bem lá me decidi a inventar mais uma receita de massa para aproveitar esses camarões. Espero que gostem 😉 Ingredientes: Camarão descascado Delicias do mar Esparguete 1 cebola 2 dentes de alho Sal e pimenta Pesto rosso Azeite  Vinho branco Quejo parmesão Receita: Comecei por cozer o esparguete em agua com sal. Numa frigideira piquei a cebola e os dentes de alho e deixei refogar com um fio de azeite. Coloquei o molho rosso na frigideira e refresquei com vinho branco. Juntei então os camarões e o esparguete escorrido. Finalizei com as delicias do mar cortadas e com o parmesão acabado de ralar. Bom apetite! Spaghetti avec crevettes    Ingredients Crevettes décortiquées   Surimi Spaghetti   1 oignon 2 gousses d'ail Sel et poivre Pesto Rosso Huile d'olive Vin blanc Parmesan  Recette: J'ai commencé par faire cuire les spaghettis d...