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Bifes de Porco do Cachaço Fritas

Hoje trago-vos uma receita super simples e rápida para aqueles dias que não temos muito tempo para estar na cozinha. Podem servir os bifes, com arroz, batatas fritas, massa ou uma simples salada.

Espero que gostem 😋


Ingredientes (2 pessoas):
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite
  • 2 bifes de porco do cachaço
  • Sal e pimenta

Receita:

Cortei a cebola e os dentes de alho às fatias e coloquei numa frigideira juntamente com um pouco de azeite.

Temperei os bifes com sal e pimenta e juntei à frigideira.

Deixei fritar em lume médio de ambos os lados.

Servi de imediato acompanhado de arroz e legumes.


Bom apetite!

Escalopes Cou de Porc Frits

Aujourd'hui je vous apporte une recette très simple et rapide à préparer pour les jours que nous n'avons pas du temps pour cuisiner. Vous pouvez servir les escalopes accompagné du riz, frites, pâtes ou une simple salade.

J'espère que vous aimeriez 😋

Ingrédients (2 personnes):
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • Huile d'olive
  • 2 escalopes cou de porc
  • Sel et poivre

Recette:

J'ai coupé l'oignon et les gousses d'ail en tranches et mis dans une poêle avec d'huile d'olive.

J'ai assaisonné les escalopes avec du sel et poivre et ajouté à la poêle.

J'ai laissé frire en feu moyen des deux côtés.

J'ai servi tout de suite accompagné avec du riz et légumes.


Bon appétit!
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