Se há um prato que em geral todas as crianças gostam são nuggets de frango. Ora eu experimentei em fazer uns nuggets de frango caseiros mas, em vez de utilizar o pão ralado normal, utilizei cornflakes para que ficassem mais crocantes. Ficaram bem crocantes de fora e suculentos por dentro! E, o mais importante de tudo, o meu filho aprovou! 😊 É uma receita que pode ser feita para uma refeição ou então também ficam muito bem para um aperitivo! Espero que experimentem também e façam me chegar os vosso feedbacks! Ingredientes (4 pessoas): 600 gr. de peito de frango Sal e pimenta q.b. Caril q.b. Sumo de 1 limão Cornflakes 4 ovos Óleo de girassol q.b. Receita: Comecei por cortar os peitos de frango em pedaços. Temperei com sal, pimenta, caril e sumo de limão (as quantidades são de acordo com o vosso gosto). Misturei tudo muito bem deixei marinar durante 30 minutos. Preparei então as etapas para poder panar o frango. Comecei por colocar os cornflakes num saco de plastic...
Receitas simples mas bem saborosas!