Lambe o Prato

Hoje trago-vos mais uma receita simples para o aperitivo ou como entrada. Trago-vos a versão rápida que fica pronto em 30 minutos. Espero que gostem 😋 Ingredientes: 800 gr. Camarão descongelado e descascado 6 dentes de alho grandes Sal e pimenta 1 Malagueta seca 1 c.s. coentros picados Azeite 100 ml de rum envelhecido Receita: Numa frigideira coloquei um fio de azeite e os dentes de alho picados. Deixei fritar um pouco e retirei-os para não queimarem. Na mesma frigideira juntei o camarão, temperei com sal, pimenta e a malagueta picada. Deixei fritar os camarões de cada lado. Quando os camarões estavam quase prontos, juntei o rum, os alhos e os coentros. Misturei tudo e deixei ferver, em lume forte, até o álcool evaporar. Servi logo. Bom apetite! Crevettes au L'Ail Aujourd'hui je vous amène une nouvelle recette simple pour l'apéritif ou comme entrée.  Je vous amène une version rapide qui est prête en 30 minutes. J'espère que vous aime...

Ao fim-de-semana adoro preparar um petisco ao fim da tarde para a família e amigos. Como neste momento estou a tentar seguir uma alimentação um pouco mais saudável e evitar calorias desnecessárias, hoje trago-vos uma receita de paté de atum mas sem maionese. É super simples de fazer e que fica pronto em 5 minutos e é excelente para um convívio entre amigos. Espero que gostem 😋 Ingredientes: 1 lata de atum natural 1 chalota 5 azeitonas verdes recheadas com pimento 2 pepinos em vinagre Salsa Sal e pimenta 1 c.s. de azeite 1 c.s. de sumo de limão Receita: Num picador, juntei o atum bem escorrido, a chalota, as azeitonas, os pepinos, a salsa, o sal, a pimenta, o azeite e o sumo de limão. Triturei tudo e servi com pão torrado ou tostinhas. Bom apetite! Pâté Au Thon (sans mayonnaise) Le week-end, j'adore préparer l'aperó pour la soirée pour la famille et les amis. Comme je suis en train de suivre un régime légèrement plus sain et d’éviter les calor...