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A mostrar mensagens de outubro, 2018

Ricota no forno

Hoje trago-vos a receita de ricota no forno que é super simples de realizar e muito bom para servir como acompanhamento ou para servir com uma massa cozida com molho de tomate. Espero que gostem 😋 Ingredientes: Queijo ricota Ervas de Provence Orégãos Sal Pimenta Azeite Receita: Num prato para ir ao forno coloquei o queijo ricota e temperei com o sal e a pimenta. De seguida povilhei com as ervas de Provence e os orégãos. Coloquei um fio de azeite por cima do queijo e levei ao forno pré-aquecido a 180°C até o queijo estar dourado. Bom apetite! Ricotta au Four Aujourd'hui je vous amène la recette de Ricotta au Four qu'est très rapide à préparer et aussi très bonne comme accompagnement ou servir avec des pâtes au sauce de tomate. J'espère que vous aimerez 😋 Ingrédients : Fromage ricotta Herbes de Provence Origan  Sel Poivre Huile d'olive Recette: J'ai mis le fromage ricotta dans un plat pour aller au four et j'ai a...

Camembert com Alho

Hoje deixo-vos mais uma receita para partilhar no aperitivo com os amigos. Uma receita muito simples de se preparar e que não deixa ninguém indiferente. Espero que gostem 😋 Ingredientes: 1 queijo Camembert 2 dentes de alho Salsa Pimenta azeite Massa de pizza Salsichas Receita: Comecei por esticar a massa da pizza e colocar o queijo camembert no centro. Com uma faca cortei a superficie do queijo em 8 partes. Abri ligeiramente a superficie do queijo e juntei os dentes de alho e a salsa picados e coloquei um fio de azeite por cima. Fiz uns cortes na massa à volta do queijo. Cortei as salsichas aos bocados e enrolei-as na massa e torci para dar o efeito como na foto. Levei ao forno preaquecido a 200°C até o queijo estar derretido e a massa cozida. Por fim é só mergulhar a salsicha no queijo e Bom Apetite! Camembert au Ail Aujourd'hui je vous laisse une recette pour partager l'apéro entre les amis. Une recette très simple et facile à préparer et que...

Pataniscas de Bacalhau

Hoje é dia de uma receita tipicamente portuguesa que, claro está, é com bacalhau. Trago-vos então a receita das Pataniscas de Bacalhau acompanhado com um arroz de feijão. Espero que gostem 😋 Ingredientes: 600 gr Bacalhau demolhado 4 Ovos 2 Cebola 50 gr. Farinha Salsa Óleo para fritar Sal e pimenta  Arroz 1 lata de feijão vermelho Azeite Receita:  Comecei por cozer o bacalhau. Depois de cozido deixei arrefecer e desfiei-o retirando as espinhas e a pele. Numa taça juntei os ovos com a farinha até obter um creme. Como achei que o creme estava um pouco grosso juntei um pouco da agua de cozer o bacalhau, o que também dá mais um pouco de gosto. Piquei então uma cebola e a salsa e juntei ao creme assim como o bacalhau. Por fim, temperei com sal e pimenta e fritei às colheradas em óleo bem quente. Entretanto, preparei também o arroz de feijão. Num tacho, juntei a outra cebola picada e um fio de azeite. Quando a cebola estava frita, juntei a água...

Lombo com Queijo de Cabra e Pesto

Ora bem, hoje trago-vos uma receita que parece difícil mas é de muito facil preparação e que fica com muito bom aspeto e é bem saborosa. Espero que gostem 😋 Ingredientes: Lombo de porco Queijo de cabra Pesto verde Sal e pimenta Azeite Receita: Comecei por fazer três cortes no lombo. Temperei com o sal e a pimenta. Com um pincel de culinária espalhei por todo o lombo o pesto verde e, em cada corte feito, juntei fatias de queijo de cabra. No fundo de um tabuleiro para ir ao forno juntei um fio de azeite e coloquei o lombo. Levei a forno a 160ºC durante aproximadamente 2 horas. Servi com alho francês salteado. Bom apetite. Longe de Porc au Fromage de Chèvre et au Pesto Eh bien, aujourd’hui, j’apporte une recette qui semble difficile mais qui est une préparation très facile et qui a l’air très bonne et est très  savoureuse. J'espère que vous aimez 😋 Ingrédients: Longe de porc Fromage de chèvre Pesto vert Se l et poivre Huile d'olive Recet...