Lambe o Prato

 Hoje trago-vos uma receita super simples e rápida para completar os vossos aperitivos! Trata-se de uma maionese ao alho. Esta maionese é perfeita para servir com umas tostinhas de salmão fumado, uns nuggets de frango ( podem ver uma receita deliciosa aqui 😉) ou uns folhados de salsicha. As quantidades apresentadas na receita dão aproximadamente para um aperitivo de 4 pessoas, mas podem adaptar as quantidades consoante o gosto de cada um e o numero de pessoas. Espero que gostem!  Ingredientes:  3 colheres de sopa de maionese de compra 3 dentes de alho pequenos 2 colheres de sopa de salsa picada Receita: Numa taça coloquei a maionese, Os dentes de alho triturados (ou picados) E a salsa picada Misturei tudo muito bem. E servi, neste caso com uns folhados de salsicha. Bom apetite! Mayonnaise à l'Ail Aujourd'hui je vous apporte une recette super simple et rapide pour compléter vos apéritifs ! C'est une mayonnaise à l'ail. Cette mayonnaise est parfaite pour accompagner des...

 Se há um prato que em geral todas as crianças gostam são nuggets de frango.  Ora eu experimentei em fazer uns nuggets de frango caseiros mas, em vez de utilizar o pão ralado normal, utilizei cornflakes para que ficassem mais crocantes. Ficaram bem crocantes de fora e suculentos por dentro! E, o mais importante de tudo, o meu filho aprovou! 😊 É uma receita que pode ser feita para uma refeição ou então também ficam muito bem para um aperitivo! Espero que experimentem também e façam me chegar os vosso feedbacks! Ingredientes (4 pessoas): 600 gr. de peito de frango Sal e pimenta q.b. Caril q.b. Sumo de 1 limão  Cornflakes 4 ovos Óleo de girassol q.b. Receita: Comecei por cortar os peitos de frango em pedaços. Temperei com sal, pimenta, caril e sumo de limão (as quantidades são de acordo com o vosso gosto). Misturei tudo muito bem  deixei marinar durante 30 minutos. Preparei então as etapas para poder panar o frango. Comecei por colocar os cornflakes num saco de plastic...

Com a chegada do inverno, começa a apetecer comidas mais reconfortantes (e mais calóricas também 😅). Uma das receitas que eu adoro é a Tartiflette!  Não leva muitos ingredientes mas dá um cadito de trabalho na preparação. Mas acho que no final compensa bem o esforço! Eu fiz num só tabuleiro mas se preferirem podem dividir o preparado de batata e bacon por pratos de ir ao forno individuais. Espero que experimentem e que gostem! 😋 Ingredientes:  250 gr. bacon fumado aos cubos 1 Kg. de batatas 2 cebolas grandes roxas 320 gr. de queijo Reblochon (eu utilisei da marca Val d'Arve) Azeite Sal e pimenta 200 ml de natas 1 dente de alho Receita: Numa frigideira coloquei a cebola cortada, o alho e o azeite. Levei aos lume e deixei refogar. De seguida, juntei as batatas cortadas aos cubos, temperei com sal e pimenta e deixei dourar de todos os lados. Juntei depois o bacon e deixei fritar mais um pouco. Adicionei as natas e misturei bem de maneira a envolver os ingredientes todos para fi...