Lambe o Prato

Hoje trago-vos uma receita que dá um pouco de trabalho (por isso convém deixar para um dia que tenham mais tempo) mas que fica super saborosa. É uma receita que é ideal também para quem segue uma dieta lowcarb. Espero que gostem! 😋 Ingredientes: 3 beringelas 500 gr de carne picada  1 cebola  2 dentes de alho 2 c.s de polpa de tomate Queijo provolone em fatias Queijo parmesão ralado Sal e pimenta q.b. Colorau Oregãos Receita: Comecei por cortar as beringelas em fatias finas e coloquei num tabuleiro com papel vegetal e levei ao forno a 180°C durante 5 minutos para fazer umas chips de beringela. De seguida preparei a carne. Num tacho, coloquei a cebola e alho picados com um fio de azeite e deixei refogar um pouco. Juntei a carne picada ao tacho e temperei com o sal, pimenta e colorau. Por fim, juntei a polpa de tomate e deixei cozinhar. Quando estava tudo pronto comecei a fazer a montagem. Num pirex para ir ao forno coloquei um fio de azeite, uma cam...

Muitas vezes chegamos a casa e não temos nada descongelado para o jantar! É o pânico total... que fazer agora para o jantar?? Pois bem se há coisa que normalmente há sempre na despensa é umas latinhas de atum em conserva e que nos podem ajudar muito. Por issso trago-vos esta receita de almôndegas de atum com aveia. Mas não desesperem, se não tiverem aveia em casa podem substituir por farinha. Esta é uma receita que tambem é perfeita para levar como snack para a praia. Espero que gostem! 😊 Ingredientes: 1 cebola picada 3 colheres de salsa ou coentros picados 3 latas de atum  3 colheres de sopa de azeite 1 chávena de flocos de aveia finos 1 ovo Sal e pimenta q.b. Receita: Escorri muito bem as latas de atum, coloquei numa tigela e desfiz o atum com um garfo. Juntei então todos os ingredientes e envolvi muito bem. Por fim, fiz as bolinhas com as mãos até a massa terminar e fui colocando as almôndegas num tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal. Levei ao for...

A receita que vos trago hoje é feita com ingredientes que tenho sempre no meu frigorífico e muito simples de fazer. Espero que gostem! Ingredientes: 3 bifes de frango 3 c.s. de polpa de tomate ou pesto rosso 1 bola de queijo mozarela  1 cebola pequena Azeite Oregãos Sal e pimenta Receita: Comecei por temperar os bifes de frango com sal e pimenta. Num pirex, espalhei um pouco de azeite e coloquei os bifes. Por cima de cada bife espalhei uma colher de polpa de tomate (também podem utilizar o pesto rosso que tambem fica muito saboroso), espalhei a bola de mozarela cortada as fatias pelos 3 bifes e coloquei tambem a cebola cortada às rodelas fininhas. Terminei com um pouco de sal fino, pimenta moída na hora e os oregãos. Levei ao forno a 180C durante aproximadamente 30 minutos (até os bifes estarem cozinhados). Bom apetite Escalopes de poulet à la parmigiana La recette que je vous amène aujourd'hui est réalisée avec des ingrédients que j'ai au frigo la ...