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Mensagens

A mostrar mensagens de maio, 2019

Peito de Frango ao Pesto Verde

O frango é uma carne branca que eu adoro cozinhar e comer! Mas a verdade é que o peito de frango não é a minha parte preferida pois normalmente a carne do peito é sempre um pouco mais seca que a carne da perna, por exemplo. Por isso tentei fazer uma receita com o peito de frango de maneira a ficar tenra mas não  muito seca. Espero que gostem desta versão com o pesto verde! 😋 Ingredientes: 4 peitos de frango Queijo parmesão Pesto verde Azeitonas pretas a gosto Azeite Sal e pimenta Malagueta seca Queijo mozarela Papel de aluminio Receita: Temperar os peitos de frango com sal, pimenta e a malagueta.    Numa taça, misturar  queijo parmesão com o pesto verde e as azeitonas pretas picadas.  Em cada peito de frango fazer alguns cortes na diagonal e, em cada corte, colocar a mistura preparada anteriormente.  Num tabuleiro de ir ao forno, colocar um fio de azeite e dispôr os peitos de frango. Cobrir com papel de alumi...

Bolinhos de Canela

Hoje trago-vos a receita de uns bolinhos que são óptimos para a hora do chá! Espero que gostem 😋 Ingredientes: 300 gr. farinha 100 gr. açucar(se gostarem um pouco mais docinho podem utilizar açucar amarelo) 1 ovo 125 gr de manteiga amolecida Canela Receita: Coloquei todos os ingredientes numa taça.   Amassei bem todos os ingredientes até que que fosse possivel moldar a massa.    Moldei então pequenas bolas com as mãos.   Passei-as pela canela em pó até ficarem bem cobertas de canela.  Coloquei-as num tapete de silicone e levei ao forno pré-aquecido a 175°C.    Estavam cozidos quando apareceram rachas na massa.  Bom apetite! Petits Gâteaux de Cannelle Aujourd'hui je vous amène  une recette des petits gâteaux et qu'ils vont très bien avec le thé. J'espère que vous apprécierez 😋 Ingrédient: 300 gr. farine 100 gr. sucre (vous pouvez utiliser le sucre roux si vous préférez le...