Às vezes temos carne para fazer e apetece-nos um molho para acompanhar. Para fugir um pouco dos tradicionais molhos de natas, pimenta, etc... resolvi fazer um molho de cebola. É bastante simples de fazer e para quem aprecia cebola, que é o caso cá por casa 😜, é super saboroso para acompanhar bifes ou salsichas! Espero que gostem! Ingredientes: 50 gr. margarina 1 folha de louro Alho em pó Malaqueta q.b. 3 cebolas grande 100 ml de vinho branco 200 ml água 1 cubo Knorr de frango 1 c. sobremesa bem cheia de farinha maizena Sal e pimenta Receita: Comecei por colocar numa frigideira grande a margarina para derreter. Juntei também a folha de louro, o alho em pó, o sal, a pimenta e a malgueta. Juntei depois a cebola cortada em fatias de meia-lua e deixei fritar até ganharem cor. Juntei o vinho branco e deixei ferver. À parte, coloquei num copo medidor a àgua com o cubo Knorr e a farinha maizena. Misturei bem e adicionei à frigideira. Deixei fritar em lume brando, mexendo de vez enq...
Receitas simples mas bem saborosas!