Uma versão de arroz que e u g osto muito é o Arroz de Feijão Preto. É uma receita que cai sempre bem em qualquer altura do ano, acompanhando principalmente uma excelente picanha. 😋 Espero que gostem! Ingredientes (3 pessoas) : 100 gr. de bacon aos cubos 1 cebola 1 dente de alho 1 linguiça 1 lata de feijão preto 200 gr. de arroz 400 ml de água Sal e pimenta Azeite Receita: Para dentro de um tacho coloquei a cebola e o alho picado. Adicionei um fio de azeite e levei ao lume. Depois da cebola estar frita, juntei os cubos de bacon. E a linguiça cortada às fatias. Mexi e deixei fritar um pouco para os enchidos libertarem a gordura. Juntei o feijão e voltei a misturar. Juntei o arroz, misturei e deixei fritar um pouco para ganhar o gosto dos enchidos. Juntei a água e temperei com o sal e a pimenta. Deixei cozinhar em lume médio até o arroz estar pronto. Servi com ananás grelhado e picanha. Bom apetite! Riz d'Haricots Noirs Une version du...
Receitas simples mas bem saborosas!